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茶叶知识

古树普洱茶纯料的秘密

添加时间:2013-12-21 13:59:40

资料来源:中国普洱茶网   排版:宁韵茶香


        古树纯料普洱茶也是普洱茶当中的一种,只因原材料出自几百年的古树上,这种茶叶无论在品质、口感、价格上都是高人一等的,有种千金难买的感觉。现在只要一说到普洱,相信没有几个不了解的,它因独特的保键功效而在近几年迅速成为茶市"明星"产品。虽然现在很多商家都说自己店卖的是古树纯料的,到底什么是古树纯料普洱茶呢?这种古树纯料普洱茶有什么标准没有呢?


  古树纯料普洱茶是普洱茶的一种,与近几年逐渐被人们所认识。一般意义上的古树指的是100年以上的古茶树,当然在一些骨灰级茶友的标准中,非300年以上者均不得冠以"古树"之名。但就我个人的品饮体验而言,百年之树与台地,相对于百年之树与三百年之树的差别,可谓五岳与丘陵之别。百年之树与台地间的差别属于本质,而百年之树与三百年间的差别则属于程度,因此可以宽容地把古树的底线放在"百年"的时间点上。


  至于纯料,我的粗略理解则是"天、地、时"合而为一:即在相同天候、相同土壤条件下的同一区域(山头)内,在同一个季节采摘的古树茶。


  古树纯料普洱茶的8种形式总结:


  第一种纯料,不同山头的古树茶。


  第二种:同一个山头或者是同一个寨子里的古树茶,不分茶树年纪不分批次。


  第三种纯料,同一片茶园的古树茶,不分批次,不分茶树年纪大小。


  第四种纯料,同一片茶园的古树茶,分批次,不分茶树年纪。


  第五种纯料,同一片茶园的古树茶,分茶树年纪,不分批次。


  第六种纯料,同一片茶园里的古树茶,分茶树年纪,分批次。


  第七种纯料,单株。


  第八种纯料,茶树王茶。


  古树纯料,一个近年来抛出的绣球,一不小心砸得茶市人仰马翻、鸡飞狗跳。"野生"、"古树"、"原生态"、"传承"、"历史"等字眼被茶商们反复念叨着,短短几年,古树纯料的价格就远远超过了它本身的价值。


  如今不少普洱茶友,特别是在古树纯料圈子里,谁能说,谁就权威,而打倒权威又是其他人乐此不疲的一件事;别人的古树纯料都不纯,只有自己手上的最纯较好;手里的品种还得多,品种多就代表见识多,不把云南名山搞齐就似乎没见识一样。


  古树纯料俨然一个标榜精品高端的阵营,在一些人眼中似乎成了普洱茶美学的当代标杆。但作为投资,古树纯料要量没量,要品牌没品牌,都是一些散户操作、小圈子持货。对一个没有流通、没有大市场的产物,它的价值难免只能局限在少数人之中,味道再好,也不容易有升值变现渠道。


  古树纯料是个没标准的商品,谁去做谁就说自己的才是标准,管你什么工艺,只要自己做了,就什么都是对的,个个都是专家,个个都是学者;只要新鲜,喝着没什么问题就是好东西,能不能存放下去那是将来的事。古树纯料这条线,就是抛开大众、另辟蹊径的路,成本越来越高,价格越来越贵,消费者越来越矛盾。


  通过本文的介绍相信大家对古树纯料普洱茶有一定的了解了,然而到目前为止还没有统一的标准来衡量古树纯料普洱茶。小编在此提醒各位茶友在购买云南普洱茶时一定要选择有信誉、有口碑、有品牌的专卖店,同时自己对普洱茶知识也要有一定的了解。

 
 
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