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香道与品香荟萃

日本香道的起源概说

添加时间:2013-12-13 22:02:25

资料来源:网络文章  排版:宁韵茶香

 

       英国名作家吉卜林曾说:“人的嗅觉比视觉、听觉更能挑动人们细腻的心。”“香”是一种嗅觉文化,它的深度及美学是一种超越国界、心灵共通的语言,也是我们身边最容易理解的文化。正因为如此,它也是最能够得到人类的共鸣。所以当我们闻香时,透过纯净的香气,无形中可以净化心灵的杂质。 

 

       日本香道的起源 

  

        1.前言 

  

        日本香道文化起源大约于六世纪左右。当时“香”又名“晡烧香”,仅于寺院重要法会活动时,燃香供佛、清净坛场之用。后来“香”从佛坛走入王宫贵族,贵族们将香作为净化居家、头发及衣服薰香的用途,于是焚“香”的风气,逐渐广泛的传开来。 

  

        室町东山文化时代,香道文化盛极一时,与当时的茶道、华道(花道)并列为最高雅的社交活动之一。时至今日,香道的流传,反倒不如茶道、华道为人所熟悉,但是它散发出的那股淡雅的清香,依然牵动著日本人的心灵美学。 

  

       其实,香道目前还是日本上流社会中,最重要的社交活动,因为香木焚烧之后,会散发一股清淡高雅的气味,可以令人神闲气定,心旷神怡,气质高贵而广受人们的喜爱。 

  

       2.香木的起源 

  

        香木,是在香道礼仪中最重要之物,所以探讨香道的形成时,应该要先了解香木的来源。根据《日本书记》的记载,推古天皇三年(五九五年)四月淡路岛的海边,漂来一块沉水香木,岛民捡到后,把它当木材放入灶炉燃烧,谁知燃烧中的木头,竟飘出阵阵的清香,岛民们纷纷认为是上天赐予的珍贵宝物,便将其献给天皇,这就是香木的起源。 

  

        3.六国五味 

  

        香道所用的香木大多以沉香为主,而沉香的种类繁多,据说室町时代足利尊氏的亲信佐佐木道誉是香木大搜集家,他生前共搜集了一百七十八种名香。之后足利义政时期的文化界名人三条西实隆、志野宗信、村田珠光等人,将香木依其产地分类,名为伽罗(梵文黑香木之意)、罗国(暹罗)、真南蛮(印度马拉巴尔海岸)、真那贺(马来半岛麻六甲海峡)、佐曾罗(印度)、寸门多罗(苏门答腊)等六类,又因其香中含有苦、甘、咸、酸、辛等五味,故有“六国五味”之称。 

  

        众香中以“兰奢待”最为名贵,最有价值,是天下第一名香。“兰奢待”又名黄熟香,产于亚热带,其长一·五公尺,重十二公斤。这价值非凡的“兰奢待”,曾经深受圣武帝的喜爱,日本光明皇后于天平胜宝八年(七五六年),圣武帝驾崩后,将其遗爱品,送入东大寺的正仓院秘藏。 

  

        直至足利义政、织田信长、德川家康及明治天皇慕其名,曾将其截成小段,焚香闻味,评赏一番。而香木上的缺口因留有这些权势人物所写的字笺,更成为最可贵的珍宝。目前“兰奢待”仍被妥善的安置正仓院中,若想要一睹这千年的宝物,真是机会难逢啊! 

  

        4.香道的成立 

  

        六世纪左右,“香”文化从寺院走入王宫贵族,乃至平安时期衍生出“薰物”(所谓薰物是混合各种香料而成),成为人人以闻香为乐的流行风尚,“香”文化于是与人的生活紧密结合,成为日本传统文化的代表之一。 

  

        镰仓时代(一一九二~一三三三)香木的自然香取代“薰物”,尤其将士们出征打仗前,皆以沉香作为定神的宝物,甚至将其薰入盔甲,帮助醒脑提神,有利于征战沙场,因此“香”也成为权势者的玩物。室町时代(一三三三~一四六七),有许多权势者,爱香如命,为了搜集各式各样的名香,藉著权利之便,从中得到不少价值非凡的香。甚至于聚会时,彼此将搜集的名香,一一点燃,并互相评监香味的胜劣,这就是香道的雏型。及至东山文化时期,香道品监风气更盛,此时与茶道、华道并列为重要的社交活动文化。 

  

        及至江户时代(一六二五~一八六八),人们流行结合数种香木,表现古典诗歌、故事、传说的文学性,及四季风景意境的“组香”,因此“香道具”也越来越精致,越来越讲究,而此时的香道才算是进入完备期。 

  

        不过事实上,古人宴请宾客时,必须要插花、焚香、茶点三样具足,才算是合乎待客的礼节。现今,香道、茶道、华道虽然各自发展出一套细致高深的礼仪轨则,各有各的流派,但从其所表现出“沉”、“静”、“定”的品味看来,这三种传统文化的精神意境,受到佛教禅宗很大的影响。 

  

        英国名作家吉卜林曾说:“人的嗅觉比视觉、听觉更能挑动人们细腻的心。”“香”是一种嗅觉文化,它的深度及美学是一种超越国界、心灵共通的语言,也是我们身边最容易理解的文化。正因为如此,它也是最能够得到人类的共鸣。所以当我们闻香时,透过纯净的香气,无形中可以净化心灵的杂质。

 
 
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